Aprende a preparar el bizcocho más rico y esponjoso del mundo con 3 ingredientes

Aprende a preparar el bizcocho más rico y esponjoso del mundo con 3 ingredientes

Los bizcochos son una buena alternativa para una tarde de merienda y en algunos casos el tener  muchos ingredientes, hace complicada su preparación pero en este caso se le enseña a realizar un Bizcocho con sólo 3 ingredientes, muy fácil y sencillo de preparar. 

Se puede decir que los Bizcochos son  realizados generalmente con harina, huevos enteros y mantequilla o aceite, azúcar, vainilla, levadura y diversos ingredientes que se le puede agregar. Pero esta vez redujimos la receta a solo 3 ingredientes.

Bizcocho súper esponjoso de 3 ingredientes

Los 3 ingredientes para el Bizcocho son:

Preparación

En esta preparación, primero se debe separar en recipientes diferentes las yemas de las claras de huevo. Comience mezclando las yemas junto con la mitad del azúcar hasta obtener una crema blanquecina sin  grumos. Deje reservado. 

Bizcocho súper esponjoso de 3 ingredientes

Después, continúe con las claras de huevo, las cuales se deben mezclar con la otra mitad de azúcar hasta obtener punto de nieve. Sabrá que está listo al colocar el recipiente boca abajo y no se derrame nada. Reserve.

Finalmente, precaliente el horno a 180°C y engrase un molde para horno. Mezcle la harina poco a poco en el recipiente de las yemas. Luego, agregue las claras de huevo con ayuda de una espátula con movimientos envolventes. Vierta la preparación en el molde y hornee durante 8 minutos. Deje enfriar, desmolde y disfrute de su bizcocho.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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