Este bizcocho es la receta perfecta para una merienda rápida y saludable. La versión que te contaremos acá es una opción deliciosa, ideal si te estas cuidando de comer harinas. Conocé todos los trucos que tenés que saber para que te quede esponjosa y súper rica.
El bizcocho es un clásico de la gastronomía casera, ideal para la merienda y el desayuno. Esta receta que te contaremos acá es súper sencilla que hasta el más inexperto en cocina puede preparar en la casa. Conocé todos los trucos que tenés que saber para que te quede más esponjoso. Así que no lo dudes más y a preparar la merienda.
Ingredientes:
4 claras de huevo
1/2 taza de azúcar mascabo
1 1/2 tazas de maicena
2 cdas de queso crema
Paso a paso:
- Mezclar la maicena junto con el azúcar y el queso crema.
- Batir las claras de huevo e incorporarlo a la mezcla sin dejar de batir hasta que la mezcla quede homogénea.
- Colocar la mezcla en un molde de horno y hornear a 180ºC hasta que el centro este seco.