Al Horno

Aprende a preparar el bizcocho de chocolate más fácil y esponjoso ¡sin harina, sin azúcar y en 3 pasos!

Una receta básica de la repostería para tener siempre a mano. Es súper sencilla, ideal para  cocineros principiantes. Lo mejor de todo es que no lleva ni azúcar ni harina lo que la hace súper saludable. Así que si aún no la probaste, no esperes más y hacelo.

Una receta básica de la repostería para tener siempre a mano. Es súper sencilla, ideal para  cocineros principiantes. Lo mejor de todo es que no lleva ni azúcar ni harina lo que la hace súper saludable. Así que si aún no la probaste, no esperes más y hacelo.

Si hay una receta clásica que todos disfrutamos en nuestra infancia es el bizcocho de chocolate. Esa perfección tan ansiada que nos preparaba nuestra mama para la merienda. En esta oportunidad te traemos la versión mejorada de esta receta casera para que pueda hacerla hasta el más inexperto. Es súper simple y 3 pasos sencillos la tendrás lista. Y lo mejor de todo es que gracias a sus saludables ingredientes podrás comerlo y disfrutarlo sin culpa. No demos más vueltas y manos a la masa.

Bizcocho de chocolate
Bizcocho de chocolate

Ingredientes 

Cómo prepararlo:

  1. Licuar todos los ingredientes húmedos juntos.
  2. Incorporar los  ingredientes secos y mezclar.
  3. Vertir  la mezcla en un molde y hornear a 180°C hasta que al introducir un cuchillo salga seco.  Dejar enfríar antes de desmoldar y decorar. Nota: Decorar a gusto. Yo le coloque una mezcla de chocolate y mantequilla de mani con un espolvoreado de frutos secos picados por encima.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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