Al Horno

Prepara el Bizcocho de café más fácil, rápido y deliciosos del mundo: Ahora con el mejor sabor

En esta oportunidad, se le presenta un delicioso Bizcocho de Café, muy tradicional con su agradable olor y sabor a café, también porque tiene una textura suave que provoca a todos los amantes de este importante grano que día a día despierta a muchos.

En esta oportunidad, se le presenta un delicioso Bizcocho de Café, muy tradicional con su agradable olor y sabor a café, también porque tiene una textura suave que provoca a todos los amantes de este importante grano que día a día despierta a muchos.

El café es la semilla del cafeto, de forma ovalada, que mide alrededor de un centímetro, tiene muchos beneficios tales como mantener el cuerpo alerta. Por ese motivo en este artículo te enseñaremos como hacer un delicioso bizcocho de cafe.

Ingredientes:

250 gramos de harina de trigo

150 gramos de azúcar

Tres huevos grandes

150 gramos de mantequilla

150 ml de café de máquina

10 gramos de levadura

Una pizca de sal

Licor al gusto

Preparación:

En primera instancia, prepare los ingredientes y mientras precaliente el horno a 180°C. En un recipiente, vierta los huevos y el azúcar, batir hasta que se hayan batido uniformemente. Luego, agregue la pizca de sal y una pequeña cantidad de licor ya sea ron o anís.

Seguidamente, se le añade la mantequilla a temperatura ambiente y el café con leche, mezclando hasta obtener una consistencia cremosa. Una vez listo, incorpore la harina y levadura previamente tamizada, incluyendo todo suavemente.

Finalmente, engrase un molde con mantequilla y un poco de harina. Vierta la mezcla y hornee hasta introducir un palillo y éste salga seco. Saque del horno, deje reposar durante 3 horas. Decore con un poco de azúcar glass y disfrute de su bizcocho de café.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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