Una buena parte de las estrellas de Hollywood que se acercan a la comida de los países latinoamericanos, dice preferir la comida mexicana. Tal vez por cercanía o por comodidad, muchos simplifican su preferencia. Pero Leonardo DiCaprio sí que ha probado platillos latinos y su favorito no está en México.
El ganador del Oscar, Leonardo DiCaprio, es un fan de la comida internacional. De ascendencia italiana, uno de sus platos preferidos es la pasta, pero si se trata de un platillo latinoamericano, su favorito no está en México, tal como suele ocurrir con muchas estrellas de Hollywood.
El actor ha investigado y hace unos años, durante una entrevista promocional de la película Érase una vez en Hollywood, confesó que su platillo latinoamericano preferido son las pupusas, el plato típico más famoso de El Salvador. La declaración causó controversia, ya que su compañero de reparto en esa película, Brad Pitt, dijo que no se puede vivir en Los Ángeles y no amar la comida mexicana.
Brad Pitt sostenía que ningún plato latinoamericano le puede ganar al taco, pero Leonardo DiCaprio respondió tajante: “Yo soy un hombre de pupusas”, y agregó rápidamente antes de que su compañero replicara “Mejor que los tacos para mí, tengo que ir por ellas”.
No quedó claro de qué manera el actor estadounidense probó las pupusas salvadoreñas, pero lo cierto es que dejó a muchos con la boca abierta y con la curiosidad al tope. Leonardo DiCaprio no ha hecho ningún viaje público a El Salvador, lo que hace más extraña su preferencia.
La pupusa es una tortilla gruesa, parecida a la arepa venezolana, y al igual que ésta se hace a base de masa de maíz, también se puede hacer con arroz y se rellena con uno o más ingredientes, como queso, chicharrón, ayote, frijoles refritos y otra gran variedad de guisos.