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Estas son las 5 cualidades de un verdadero chef

Sea cual sea la carrera que elijas siempre debes de tener capacidad de aprendizaje, adaptación, tolerancia, espíritu colaborativo y mucha curiosidad por todo aquello que quieres aprender,  pero ¿Cuáles son las cualidades que debería tener un verdadero chef?

Estas son las 5 cualidades de un verdadero chef
Estas son las 5 cualidades de un verdadero chef

Si piensas que con solo cocinar bien serás un verdadero chef de cocina, te equivocas, la primera cualidad es ser una excelente persona pues el hecho de compartir tu amor por la cocina con otros, lo amerita, así como también necesitas liderazgo y un enorme sentido de pertenencia. Aquí te dejamos 5 cualidades de un verdadero chef.

Disciplina: Ser un verdadero chef implica que debes de tener la capacidad para poner en práctica una serie de principios enseñados previamente, tanto para llevar a cabo las tareas que se te asigne como para las actividades cotidianas que se presenten en el día a día.

Estas son las 5 cualidades de un verdadero chef 

Curiosidad: Uno de los pilares que te hace ser un verdadero chef es tener esa chispa de querer conocer tu entorno, los sabores de tu tierra y querer alimentar con tus propias manos a todos para satisfacer las necesidades de cada una de esas personas. 

Respeto: Quizás esta puede ser una de las cualidades más importantes para ser un verdadero chef, esto debido a que se debe mostrar respeto por las culturas de otras personas y los sabores de otros países para así poder lograr un plato propio y novedoso, pero que conserve esa esencia original.

Estas son las 5 cualidades de un verdadero chef 

Paciencia: Por último, podemos mencionar que un verdadero chef debe tener  paciencia y no por tener que esperar a que un plato salga fuera de tiempo, sino a saber manejar los tiempos y la presión dentro de la cocina, ser chef no es tan fácil como parece pues se debe poder soportar contratiempos y dificultades para conseguir el resultado que se espera.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en redacción de recetas tradicionales. Amante del té y de la buena comida.+ info

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