Melanie Cossetti
Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info
Una receta ideal para personas que llevan una alimentación vegana. Super fáciles, deliciosa y ¡solo necesitás 3 ingredientes y 5 minutos!
Comer saludable no tiene porque ser aburrido ni desabrido. Por eso te compartimos esta receta deliciosa ysaludable para que prepares esos días de antojos de algo dulce.
Las trufas son uno de los postres más elegidos de la repostería por la facilidad de hacerlas y lo deliciosas que quedan. Esta versión saludable no es la excepción. En solo 5 minutos podes preparar un postre que vas a amar. Toma nota y probala.
Ingredientes:
- 100 gr de bagazo de coco
- 100 gr de nueces pecan picadas
- 200 gr de Dulce de Leche de soja (puede ser también dulce de leche de Coco)
Pasos:
- En un bowl mezclár los tres ingredientes.
- Integrá todo bien hasta lograr consistencia.
- Formar pequeñas bolitas de masa con la mano, y pasarlas por coco rallado. ¡ Listo!
Nota: Para lograr una consistencia más sólida llevarlas a la heladera una hora antes de comer.
Tambien podes agregar otros frutos secos molidos a la mezcla para darle un toque de sabor extra.¡Que lo disfrutes!
Fuentes: @yesi.sanz