En Frío

Trucos para preparar helados más saludables en casa

Un refrescante helado no le cae mal a nadie y más si es elaborado con frutas y productos naturales que lo hacen muy adecuados para nuestro organismo. Hoy no solo te damos esos trucos para que tus helados sean más naturales,  sino que te compartimos algunas recetas de helados. 

Un refrescante helado no le cae mal a nadie y más si es elaborado con frutas y productos naturales que lo hacen muy adecuados para nuestro organismo. Hoy no solo te damos esos trucos para que tus helados sean más naturales,  sino que te compartimos algunas recetas de helados. 

Sin duda los helados son el postre favorito de muchos, no solamente son sabrosos, también tiene la ventaja de refrescarnos, podemos prepararlos en casa del sabor que más nos gusta para disfrutarlos en cualquier momento, hoy te enseñaremos una lista de los helados más saludables que puedes realizar en casa

Helado cremoso de aguacate

Frutas cremosas como el plátano o el aguacate: con una gran cantidad de nutrientes y una baja porción de calorías son perfectos gracias a su cremosa textura y beneficios.

Helado de leche desnatada

Leche desnatada: reduce considerablemente el aporte de grasas de los helados y que puede usarse como base para un helado de fruta si se combina con estos ingredientes frescos.

Helado de yogur

Yogur: contiene menos grasas que la nata, textura cremosa y muchas más proteínas así como minerales y vitaminas de utilidad para el funcionamiento del organismo.

Paleta de naranja

Frutas acuosas para elaborar sorbetes, granizadoso polos: pueden ser una buena opción alternativa, contienen mucho volumen, vitaminas y minerales, con pocas calorías por ración.

Helado de miel

Miel: para reemplazar el azúcar y lograr un helado igualmente dulce pero que no sólo tiene menos calorías sino también, buenos nutrientes y antioxidantes que derivan de este endulzante natural.

Paleta de frutas

Zumos de frutas naturales: ayudan a conservar el dulce en los helados gracias a sus azucares naturales, sin grasas y con muchos nutrientes excelentes para la salud.

3 helados saludables:

1. Sorbete de banana: solo utiliza frutas, zumos de frutas y miel para lograr un sorbete natural. Puedes prescindir de la miel si lo deseas y quieres restar azúcar y calorías al plato.

2. Helado de yogur: mezclando sólo el yogur con la miel tenemos todo lo que un buen helado necesita: cremosidad y sabor. Podemos añadir frutas secas o frescas para mayor color y fibra en esta receta.

3. Granizado de café: también se puede reemplazar el azúcar por otro endulzante aunque la cantidad no es considerable y puedes respetar las indicaciones de la receta sin dejar de lograr un postre saludable.

Marian Avila

Periodista y contadora de historias desde hace más de 20 años, fanática de la palabra y del estudio de la comunicación. Experta en ecosistemas digitales y medios, seguidora de los hechos que mueven a las personas y el mundo, amante de la cocina y del placer de un buen plato.+ info

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