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Torta de chocolate y malvaviscos; tan suave, cremoso y esponjoso que no podrás resistirte

El dulce atrae a grandes y pequeños, es el talón de aquiles de muchos, y es que ¿cómo resistirse al encanto de una merienda dulce? Y es aquí donde las tortas cobran protagonismo, pues a nivel mundial son una de las primeras opciones para complacer antojos.

El dulce atrae a grandes y pequeños, es el talón de aquiles de muchos, y es que ¿cómo resistirse al encanto de una merienda dulce? Y es aquí donde las tortas cobran protagonismo, pues a nivel mundial son una de las primeras opciones para complacer antojos.

Torta de chocolate y malvaviscos

Hoy aprenderás a realizar una receta deliciosamente dulce, se trata de una torta de chocolate y malvaviscos, una tentación a la que nadie se resistirá, así que corre por todos los ingredientes y nos vemos en la cocina.

Ingredientes

Para la base:

Para la crema:

Torta de chocolate y malvaviscos

Preparación:

Para preparara la base, tritura las galletas, y agrega la mantequilla derretida, mezcla bien y coloca en un molde formando la base; cubre incluso los bordes.

Para la crema mezcla la leche con el azúcar, la maicena, la esencia de vainilla y el cacao, lleva a la cocina, mezclando sin parar para que no se pegue, una vez que hierva, dejar cocinar aproximadamente por un dos a fuego medio o hasta llegar a la consistencia deseada.

Retira del fuego y agrega la mantequilla, mezcla muy bien. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y refrigera durante 4 horas. Luego coloca los malvaviscos encima de la pasta de chocolate y lleva al horno o quemar con un soplete los malvavisco para derretirlos y dorarlos.

De seguro ya tienes la boca hecha agua, a los pequeños de la casa les encantará, solo déjate cautivar por este dulce sabor, se convertirá en un postre ideal luego de las comidas o en la merienda perfecta de tus tardes. ¡buen provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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