En Frío

Tiramisú vegano, una delicia saludable, ¡sin horno!

La receta ideal para esos días de tentaciones dulces. Apta para todos los gustos y paladares. ¡Probalo!

La receta ideal para esos días de tentaciones dulces. Apta para todos los gustos y paladares. ¡Probalo!

Nada mejor para saciar nuestras tentaciones de algo dulce que un postre saludable. Y para ello esta receta es la indicada.

Una preparación super fácil, rápida, sabrosa, saludable. Completita completita. Si aún no lo hiciste tomá nota y probala.

Tiramisú vegano, una delicia saludable, ¡sin horno!


Ingredientes 

Para la crema:

Preparación:

  1. Dejar remojar las castañas de caju durante 4 hs. 
  2. Procesar las castañas junto con el tofú, endulzante, jugo de limón, esencia de vainilla y agua hasta lograr una consistencia cremosa-
  3. Colocar el bizcochuelo en remojo en el cafe tibio. Luego, desmenuzarlo.
  4. En un vaso o copa, colocar una base de bizcocho desmenuzado,  encima agregar una capa  de la crema de castañas, luego otra capa de  bizcocho desmenuzado y por encima una cobertura de crema.
  5. Para el tooping,  espolvorear con  cacao en polvo y chocolate rallado.
  6. Dejar reposar en la heladera para que tomen consistencia. Listo, ¡que lo disfrutes!

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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