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Te enseñamos a preparar un crema de garbanzos hummus

El hummus es una crema preparada a base de garbanzos, muy popular a lo largo y ancho de todo Medio Oriente, su popularidad es tan grande y extensa que posee un día para celebrar este increíble platillo

El hummus es una crema preparada a base de garbanzos, muy popular a lo largo y ancho de todo Medio Oriente, su popularidad es tan grande y extensa que posee un día para celebrar este increíble platillo

El hummus es una crema de puré de garbanzos cocidos con zumo de limón que incluye pasta de tahina (semillas de ajonjolí molidas, con líquido y sal) y aceite de oliva.

Hummus

Hoy aprenderás a realizar esta crema de una manera rápida y sencilla, perfecta para acompañar nuestras comidas y tener una velada al mejor estilo del lejano Medio Oriente.

Ingredientes

Hummus

Preparación:

En una licuadora o batidora de inmersión agrega todos los ingredientes, vierte poco a poco el aceite de oliva mientras procesas, salpimienta al gusto, mezcla hasta obtener una crema con la contextura deseada.

Una crema muy fácil de preparar, suave y deliciosa, ideal para compartir en casa con amigos y familiares. sirve junto a unas galletas o tostadas y disfruta de este sabor que encantará a todos y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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