En Frío

Tarta de chocolate y caramelo de almendras sin horno, una delicia fácil y saludable ¡sin harina, sin azúcar y en sólo 2 pasos!

Nada más rico que un postre fácil y saludable que uno pueda comer sin remordimientos. Esta versión de tarta de chocolate es una de esas recetas. Con los ingredientes exactos y una preparación muy sencilla se puede lograr esta perfección de la repostería. Una exquisitez para disfrutar sin culpa.

Nada más rico que un postre fácil y saludable que uno pueda comer sin remordimientos. Esta versión de tarta de chocolate es una de esas recetas. Con los ingredientes exactos y una preparación muy sencilla se puede lograr esta perfección de la repostería. Una exquisitez para disfrutar sin culpa.

La tarta de chocolate  es una receta clásica de la repostería refinada. Acá te contaremos cómo preparar esta versión saludable, el postre ideal si te estás cuidando o no puedes comer ciertos alimentos. Su preparación es súper fácil y lo mejor es que no incluye harina, ni  azúcar por lo que podras disfrutrla sin culpa. No lo dudes más y probala, te va a encantar.

Tarta de chocolate y caramelo de almendras
Tarta de chocolate y caramelo de almendras

Ingredientes:

Para la Base:
-120g Almendras tostadas molidas
-30g Aceite de coco
-50g Dátiles
Para la Crema:
-300g Chocolate puro
-300g Boniato cocido
-50g Manteca de almendras
-100g Bebida vegetal

Para el Caramelo:
-100g Manteca de almendras
-80g Dátiles remojados en agua caliente
-40g Agua del remojo de los dátiles
-Pizca de sal

Cómo prepararlo:

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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