En Frío

Tarta de chocolate sin horno, una delicia saludable ¡sin harina, sin azúcar y en sólo 2 pasos!

Si buscabas una receta deliciosa, fácil y saludable, ya la encontraste. En sólo 2 pasos y sin prender el horno lograrás esa tarta de chocolate perfecta. Una receta super práctica para esos días que queremos comer algo rico y no tenemos ganas de cocinar. Una receta que cuando la pruebes no vas a poder dejar de comerla.

Si buscabas una receta deliciosa, fácil y saludable, ya la encontraste. En sólo 2 pasos y sin prender el horno lograrás esa tarta de chocolate perfecta. Una receta super práctica para esos días que queremos comer algo rico y no tenemos ganas de cocinar. Una receta que cuando la pruebes no vas a poder dejar de comerla.

Esta tarta de chocolate y leche de coco es una versión saludable que todo amante del chocolate no puede dejar de probar. Es una receta súper sencilla, con sólo mezclar ingredientes lográs esta perfección de la repostería saludable. Y lo mejor de todo es que no lleva ni azúcar ni harina, ideal para comer sin remordientos. Probala y enamorate.

Tarta de chocolate
Tarta de chocolate

¿Que necesitas?


Para la base:

-100g Almendras tostadas 
-40gChocolate fundido
-30g Dátiles
-1 Cucharada de cacao puro
Para la crema:
-400g Frijoles cocidos
-160g Dátiles hidratados 
-30g Cacao
-30g Manteca de anacardos
-60g Chocolate fundido

-80g Bebida vegetal


Pasos:

  1. Para la base, moler las almendras y agreagar el resto de los ingredientes y procesar bien. Colocar en un molde y reservar.
  2. Procesar los ingredietnes de la crema, colocar sobre la base y refrigerar durante 5 horas hasta qeu tome consistencia.  Para la cobertura se le puede agregar leche de coco por encima que le dará un toque de sabor exquisito final.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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