Si hay una receta de helados caseros capaz de enamorar es esta. La cremosidad característica que destaca a este poderoso aperitivo es ideal para consentir al paladar de los más pequeños de la casa ¡Con solo 3 ingredientes!
El helado de banana representa una opción fiable y recomendada que no tiene nada que envidiar a las grandes preparaciones clásicas del helado en sus diferentes variaciones. Sin azúcar añadida.
Ingredientes:
- 350 mil de nata para montar o crema para batir
- Un cuarto de taza de leche líquida completa
- 2 bananas maduras
- Opcional: Cacao en polvo
Modo de uso:
En el vaso de vidrio de tu licuadora añade el total de crema para batir junto con el contenido de bananas peladas y cortadas en rodajas, necesaria para endulzar, pero principalmente para conseguir una textura maravillosa y una cremosidad increíble. Por último añade la leche líquida.
Licúa, deteniendo la licuadora cada tanto. En este punto es ideal añadir el polvo de cacao para seguir moviendo la mezcla con un cucharón grande de forma que tome forma homogénea. Lleva la mixtura espesa de banana a recipientes individuales para llevar al congelador por 2 horas y luego volver a batir.
Rellena nuevamente los recipientes con la mezcla de banana y tapa. Lleva al freezer por un lapso de al menos 6 horas antes de consumir.