En Frío

Sin horno y sin harina: Mira la receta de tiramisú más fácil del mundo ¡Quedará riquísimo y cremoso!

¿Sabes qué tiramisú significa “levántame” en italiano? Hace una excelente referencia a las propiedades energizantes y estimulantes del café ¿No lo crees? ahora bien, comencemos con esta deliciosa receta 

¿Sabes qué tiramisú significa “levántame” en italiano? Hace una excelente referencia a las propiedades energizantes y estimulantes del café ¿No lo crees? ahora bien, comencemos con esta deliciosa receta 

El tiramisú es un postre frío de origen italiano,  por si no lo sabías también es tradicional para estas fechas decembrinas, elaborado con diversos ingredientes que se disponen en capas, si quieres cautivar a tus invitados te dejamos la receta y los ingredientes que vas a necesitar en la parte de abajo. 

Ingredientes

Ingredientes:

Paso a paso

Iniciamos colocando en un bol suficientemente grande el queso mascarpone con el azúcar y en otro bol mezcla el café expreso con el licor de amaretto, necesitas preparar cuatro vasos de unos 200 ml de capacidad, pueden ser la misma medida de las tazas de café.

Ahora, empapa bien las galletas o  soletillas troceadas en el café con licor y ve poniendo una capa en el fondo de cada vaso, debe quedar bien cubierto el fondo, reparte la mitad de la crema entre los 4 vasos y, con ayuda de un colador, espolvorea con cacao.

A continuación, pon otra capa de galletas o soletillas empapadas en café con licor. Reparte la crema de mascarpone restante entre los 4 vasos, si es para una reunión social trata de que todos los vasos te queden iguales para tener una presentación uniforme.

Tiramisú

Finalmente, termina cada vaso espolvoreando con más cacao en polvo sin azúcar y ahora deja reposar el tiramisú en la nevera por lo menos por 4 horas, pero si lo dejas más tiempo mejor todavía, puedes colocar por encima también un poco de avellanas troceadas.

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