Un postre perfecto para cuando tenemos invitados a la noche y no sabemos qué preparar. Este flan casero súper cremoso te va a conquistar con su textura suave y esponjosa. Un postre muy saludable y sencillo, que no requiere ni que prendas el horno.En 15 minutos lo tendrás listo. Pruébalo y disfrútalo sin culpa.
El flan uno de los postres más elegidos de la repostería casera por lo versátil que es. Se puede comer sólo o acompañado con otra dulzura encima y siempre queda perfecto. Su receta original lleva huevos, leche y azúcar. Pero esta versión sencilla y saludable del flan casero se prepara a base de yogurt griego que es el que le añade esa textura cremosa y suave. Lo mejor de todo es que se prepara en 15 minutos y no tendrás que prender el horno. Si estabas buscando un postre fácil y saludable para la reunión de esta noche, ya lo encontraste.
(Foto de portada: @recetasveganas)
Ingredientes:⠀⠀⠀⠀⠀
- 1 lata de leche de coco
- 1 taza de yogur griego
- 1 cda de vainilla
- 50 ml de sirope de dátil
- 5 láminas de gelatina
Cómo prepararlo: ⠀
Calentar la leche y cuando rompa a hervor apagar el fuego y agregar las láminas de gelatina hidratadas hasta que se disuelvan bien.
Mezclar con el yogur, la vainilla y el sirope de dátil .
Colocar la mezcla en el molde y refrigerar hasta que tome consistencia.⠀