Sin horno: prepara este sencillo y cremoso pay de fresas

Sin horno: prepara este sencillo y cremoso pay de fresas

Existen varias maneras de llamar a este postre, siendo los más populares pie o tarta, el cual podemos preparar con una gran variedad de sabores, para el día de hoy vamos a usar la fresa, una fruta perfecta para realizar un cremoso pay.

Los postres hechos con fresas son deliciosos, podemos hacer una gran variedad de platillos con ellas, siendo la fruta más usada para la realización de ellos, aportándole un sabor dulce y ligeramente ácido.

Con esta receta vas a disfrutar de un postre sencillo, y para el que no es necesario ser experto en la cocina, lo mejor de todo es que no utilizarás el horno, reduciendo los costos de elaboración, así que busca todo lo que necesitas y nos vemos en la cocina porque en poco disfrutarás el mejor y más cremoso pay de fresas.

Pay de fresa

Ingredientes

 


Preparación

Base: Tritura las galletas junto a las hojuelas de maíz con ayuda de una licuadora o batidora de inmersión, una vez hecho mezcla en un bol con la mantequilla, la ralladura de limón y el azúcar, coloca en un molde desmontable y cubre  la basa de manera uniforme presionando ligeramente y lleva a la nevera.

Relleno: disuelve la bebida instantánea en la crema para batir, con ayuda de unas varillas eléctricas bate el queso crema hasta suavizar, añade la crema de batir, el zumo de limón, vainilla, vierte la gelatina poco a poco sin dejar de batir. Agrega la crema sobre la base de galletas, lleva a la nevera por 2 horas o hasta que cuaje, retira, desmolda y decora con la crema batida y las fresas.

Una versión muy deliciosa de pay de fresas, tan sencilla de preparar que será tu receta favorita, además no necesitas usar el horno lo que reduce el gasto eléctrico o de gas, el mejor postre de todos, así que anímate a prepararlo y disfruta de su inigualable cremosidad ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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