En Frío

Sin horno: El postre más fácil y saludable del mundo con 4 ingredientes que no son harina ni huevo ¡En 15 minutos!

¿Te juntas con tus amigos y no sabés qué preparar para el postre? Ya no te preocupes, si buscas una receta exquisita y saludable esta receta es la indicada. Este volcán de yogurt y mermelada es la opción perfecta para conquistar cualquier paladar. Una explosión de sabor saludable que no podés dejar de probar.

¿Te juntas con tus amigos y no sabés qué preparar para el postre? Ya no te preocupes, si buscas una receta exquisita y saludable esta receta es la indicada. Este volcán de yogurt y mermelada es la opción perfecta para conquistar cualquier paladar. Una explosión de sabor saludable que no podés dejar de probar.

El postre es la mejor parte de la cena que todos estamos esperando con ansias. Este volcán de yogurt y mermelada es una opción perfecta para incorporar a tu dieta saludable. Su combinación de texturas y sabores es perfecta para todo paladar. Además es una receta ideal para tener  a mano para esos días de tentaciones de algo dulce. Siempre viene bien tener una dulzura saludable a mano para no pecar con cosas que no debemos. Es súper sencillo de preparar y lo tendrás lista en minutos nomás. Date un gusto y probalo sin culpa.

(Foto de portada: @rusticovegan)

Volcán de yogurt y mermelada. Foto: @rusticovegan


¿Que necesitas?

Cómo prepararlo:

Cocinar  las moras, los dátiles junto con 1/2 taza de agua hasta que reduzca. Triturar y reservar.

Hidratar la gelatina 10’ en agua fría  y disolverla a baño María.

Mezclar la gelatina con el yogur, y añadir la mitad en 4 moldes. Agregar  una cucharada de mermelada y cubrir con el resto del yogur. Refrigerar durante 4 horas hasta que tome consistencia.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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