¡Sin horno! Deliciosa tarta de queso con galletas Oreo

¡Sin horno! Deliciosa tarta de queso con galletas Oreo

Muchas veces dejamos de preparar postres porque no contamos con horno, pero existen versiones que puedes preparar sin la necesidad de tener uno en casa, como esta tarta cremosa de queso y galletas oreo.

Las galletas oreo quizás sean las más famosas en el mundo, a sus más de 100 años siguen siendo una elección preferida para la merienda, y hoy las utilizarás en esta deliciosa, crujiente y a la vez cremosa tarta de queso con galletas Oreo.

Anímate que es hora de consentirse todos en casa.

Tarta de queso con galletas Oreo

Ingredientes:

Preparación:

Con la ayuda de un rodillo o un procesador de alimentos tritura las galletas oreo hasta que queden bien pulverizadas, mézclala junto a la mantequilla derretida, extiéndela uniformemente en el fondo de un molde presionando con ayuda de una cucharilla, reserva en la nevera.

Tarta de queso con galletas Oreo

Bate el queso crema con ayuda de una batidora eléctrica, en un bol aparte monta la nata hasta que espese, agrega el azúcar sin dejar de batir hasta que esté bien montada, vierte poco a poco el queso crema integrando bien.  Pasa esta mezcla sobre la base de galletas oreo extendiendo con una espátula, refrigera por 4 horas.

Utiliza galletas oreo triturada para espolvorear por encima de la tarta para decorar y de esta forma darle un sabor más intenso de estas galletas, quedarás enamorado de la cremosidad de este postre y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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