Sencilla, cremosa y riquísima tarta de tres chocolates (receta con gelatina)

Sencilla, cremosa y riquísima tarta de tres chocolates (receta con gelatina)

La tarta tres chocolates es una de las más deliciosas y cremosas que podrás encontrar si eres fanático de este sabor, consiste en 3 capas de distintos chocolates para conseguir un solo postre, el día de hoy te enseñaremos cómo realizarlo.

Aunque es un postre fácil de realizar no es uno de los más rapidos, hay que hacerlo poco a poco para conseguir una verdadera obra de arte culinario que te encantará, así que vamos a la cocina para preparar todo y te atrevas a realizarla.

tarta tres chocolates

Ingredientes

Preparación
Base: mezcla las galletas trituradas con la mantequilla hasta que se forme una masa, cubre el fondo de un molde desmontable con la mezcla compactando uniformemente y refrigera.

Relleno: en un bol mezcla la leche con la nata, en una cacerola vierte 500 ml de esta mezcla con el chocolate blanco y una cucharada de gelatina neutra, calienta sin dejar de remover evitando que llegue a hervir, cuando todo este bien derretido e integrado agrega sobre la capa de galletas, lleva al congelador por una hora.

tarta tres chocolates

Repite nuevamente el procedimiento con el chocolate de leche y una vez que la tarta que está en el congelador cuaje raspa la superficie con un tenedor – para que la segunda capa se adhiera mejor – y vierte encima la capa de chocolate de leche, lleva nuevamente al congelador por 1 hora, repite el paso anterior con la mezcla de chocolate oscuro, una vez más lleva al congelador por una hora o hasta que cuaje completamente, retira y desmolda.

Aunque lleva tiempo prepararla su resultado valdrá la pena, anímate a descubrir su increíble combinación de sabores de chocolate, será tu postre favorito y el de todos en casa ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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