Sale a la luz la receta secreta del nutella. Esa mantequilla perfecta que a todos nos encanta pero nunca supimos cómo preparar, ahora podés hacerla en casa. La dulzura perfecta y saludable para esos días de antojos dulces. Aunque no parezca es súper fácil y rápida. ¡Probala!
El Nutella es uno de los dulces más conocidos de la gastronomía italiana. Se prepara a base de crema de avellanas, y su dulzura y cremosidad la hacen deliciosa y perfecta. Esta mantequilla es ideal para desayunos, meriendas o tentaciones dulces. A continuación te contaremos cómo preparar nutella casera. Esa receta que siempre quisiste saber. Es muy sencilla y saludable, te va a encantar.
Ingredientes:
- 2 taza de avellanas
- 1 y 1/2 cda de cacao en polvo
- 1/4 taza de monkfruit
- 1/4 taza de chips de chocolate oscuro (Opcional)
Paso a paso:
- Tostar las avellanas en el horno hasta que estén doraditas.
- Luego procesar en procesadora hasta que empiece a soltar el aceite y se quede una pasta de textura fina y cremosa. Nota: Mientras más las proceses, más líquida se pondrá.
- Agregar el cacao y el endulzante hasta que todo se integre.
- Colocar en un envase de vidrio con tapa y conserva en un lugar a temperatura ambiente fuera del refrigerador.
Nota: Ideal para untar pan tostado en el desayuno, o para incorporar en postres como relleno dulce. ¡Que lo difrutes!