Nada mejor para estas fiestas que unas ricas trufas de coco y nueces, para deleitar tu paladar y el de tus seres queridos. Una delicia saludable que no lleva harina, ni azúcar. Además son tan simples que no tendrás que prender el horno. Sólo necesitas 3 ingredientes y en 5 minutos las tendrás listas.
El bocado ideal para un día de antojos de algo dulce. Las trufas son una dulzura clásica de la repostería mundial. Su forma es similar a un bombón redondo y sus ingredientes son de lo más variado. Las trufas son uno de los postres más elegidos de la repostería por la facilidad de hacerlas y lo deliciosas que quedan. Esta versión saludable no es la excepción. En 15 minutos puedes preparar un postre que vas a amar. Si estabas buscando una receta fácil, rápida y deliciosa para Navidad, ya la encontraste.
Ingredientes:
- 100 gr de bagazo de coco
- 100 gr de nueces pecan picadas
- 200 gr de Dulce de Leche de Coco
Cómo prepararlas:
Mezclar los tres ingredientes e integrar todo bien hasta lograr consistencia.
Formar pequeñas bolitas de masa con la mano, y pasarlas por coco rallado.
Nota: Para lograr una consistencia más sólida llevarlas a la heladera una hora antes de comer. También puedes agregar otros frutos secos molidos a la mezcla para darle un toque de sabor extra.