El mousse de limón es uno de los más económicos y fáciles que podrás realizar en casa sin gastar tanto dinero, puesto que solo utilizaremos 3 ingredientes que probablemente ya tengas en casa.
Además de lo antes planteado es importante mencionar que esta receta puede ser preparada por cualquier persona, puesto que no necesitarás tener conocimiento amplios de cocina, ya que su elaboración es muy básica y sencilla.
Ingredientes:
- 397 gr leche condensada
- 400 gr de leche evaporada (fría)
- 125 ml de zumo de limón
Preparación
Primeramente, en un recipiente amplio añadir la leche evaporada y batir a velocidad alta durante 6 minutos aproximadamente hasta que suba su volumen.
Acto seguido, agrega la leche condensada a la preparación inicial realizando suaves movimientos envolventes, seguidamente añade el zumo de limón poco a poco mientras continúas batiendo hasta obtener una mezcla espesa.
Finalmente, poner la preparación en recipientes individuales y llevar a la nevera durante toda la noche para que obtenga una mejor consistencia y listo a disfrutar de este fácil y rico postre.