Este postre de origen italiano es quizás uno de los más populares de su país, su cremoso sabor lo ha convertido en uno de los más solicitados en muchos restaurantes del mundo, hoy te explicaremos una sencilla receta de tiramisú sin huevo.
Con esta receta podrás disfrutar el insuperable sabor del tiramisú, listo en menos tiempo, una buena combinación si deseas algo dulce y no cuentas con el tiempo suficiente para prepararlo.
No lo pienses más y atrévete a realizar esta versión muy parecida a la original que te va a encantar y no podrás dejar de preparar cada vez que quieras un postre especial, anímate y vamos a la cocina.
Ingredientes
- 1 paquete de bizcochos
- 500g de queso mascarpone
- 200g de azúcar
- 200ml de nata para montar
- 200ml de café express
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 tableta de chocolate
Preparación
1. En un bol coloca a montar la nata fría, agrega 150 gramos de azúcar y bate con unas varillas eléctricas, una vez montada reserva, en otro bol aparte coloca el queso mascarpone y la vainilla, cuando estén bien integrados agrega la nata montada y mezcla con una espátula en movimientos envolventes.
2. Coloca sobre un plato el café exprés, el cacao en polvo y el azúcar restante, mezcla todos los ingredientes hasta que se disuelvan, una vez hecho empapa completamente los bizcochos en el café y cubre con ellos el fondo de un molde.
3. Coloca sobre la capa de bizcocho la mitad de la mezcla de nata y queso, encima otra capa de bizcochos con café y cubre con el resto de la mezcla, ralla la tableta de chocolate y espolvorea la superficie del tiramisú, refrigera por 4 horas.
Así de sencillo y delicioso es este tiramisú sin huevo que acabas de aprender a realizar el día de hoy, atrévete a descubrir su cremoso sabor y compártelo con tus seres queridos ¡Buen Provecho!