En Frío

Prepara este riquísimo helado de café con solo 2 ingredientes ¡Sin máquina!

El café es una de las bebidas más comercializadas en el mundo, para los amantes del café es indispensable una taza cada mañana, ahora imagina poder hacerlo como nieve, es muy fácil ¡Anímate! 

El café es una de las bebidas más comercializadas en el mundo, para los amantes del café es indispensable una taza cada mañana, ahora imagina poder hacerlo como nieve, es muy fácil ¡Anímate! 

Según estudios realizados por la Universidad de Birmingham, el café frío, bebido en cantidades moderadas aporta cualidades hidratantes muy similares a las del agua, además, tomarlo así, es más sano para el estómago y para el esmalte de los dientes, dicho esto ¡Manos a la obra! 

Helado de café

Necesitarás:

Preparación:

Debes colocar en una olla el café y el azúcar a tu gusto, aunque algunos expertos en café recomiendan tomar el café sin azúcar, esto debido que lo convierte en una opción menos sana, pero si no estás acostumbrada es mejor colocar azúcar al gusto.

Ahora bien, calienta la mezcla de café y azúcar y debes esperar que se disuelva el azúcar por completo, esto tarda aproximadamente 5 minutos, en ese mismo tiempo ya debería estar hirviendo y tendrá la consistencia de un jarabe, es decir un poco espesa.

Luego, debes esperar a que esté se enfríe completamente, calcula una hora para que lo guardes en un recipiente hermético en el congelador ¡Ya casi está listo! Todo depende de tu congelador, calculamos que en  30 minutos debe estar lista el helado  de café

Helado de café

Finalmente, pasado este tiempo revuelve con un tenedor y repite el proceso hasta que notes que está completamente firme y a disfrutar este delicioso helado  de café, puedes decorar con una rama de canela o un chorrito de vainilla, esperamos que disfrutes esta ingeniosa receta. 

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