Si sos fanático del helado, esta receta es para vos. El bizcocho helado perfecto para disfrutar la tarde a puro placer. Una delicia tan sencilla de preparar que en sólo 3 pasos la tendrás lista . Probalo y disfrutalo sin culpa.
Si buscas sorprender a tu familia, te aseguro que con esta receta lo vas a lograr. Una receta fácil que logra una textura cremosa y fresca perfecta. Lo mejor de todo es que no necesitas prender el horno. Un bizcocho helado de lo más saludable para no comer calorías de más. Disfrútalo sin remordimientos.

Ingredientes
- 2 tazas de mani natural
- 1 lata de leche de coco
- 200 grs de yogurt
- 3 cdas de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cdas de esencia de vainilla
- 3 claras
Preparación:
Poner a remojar el maní y luego procesarlo junto con la leche, el yogurt , el cacao y la esencia de vainilla, hasta que este cremoso.
Batir las claras a punto nieve e incorporarlas a la mezcla.
Vertir en un molde la mezcla y refrigerar un par de horas en el congelador para que tome consistencia. Decorar a gusto.