Nutritiva versión de tiramisú con té matcha ¡Increíblemente cremoso y delicioso! 

Nutritiva versión de tiramisú con té matcha ¡Increíblemente cremoso y delicioso! 

El tiramisú es uno de los principales postres de la gastronomía italiana, quizás siendo el más famoso a nivel mundial, el día de hoy te vamos a enseñar a prepararlo en una nueva versión con té matcha.

El té matcha es una de las infusiones más consumidas en el continente asiático específicamente en China y Japón donde se sirve en muchas ceremonias, posee muchas propiedades nutritivas y es de las bebidas más saludables en la actualidad, siendo exportado a muchos países del mundo para ser consumido como té o ser usado en la preparación de recetas dulces y saladas.

Por eso es el ingrediente escogido para preparar una cremosa versión de tiramisú, donde sustituiremos el cacao y el café por té matcha, una forma saludable y muy deliciosa de disfrutar tu postre favorito, así que no lo pienses más busca todo lo que necesitas y nos vemos en la cocina.

Tiramisú de té matcha

Ingredientes

Preparación
En una cacerola coloca a calentar el agua y el té de matcha, remueve hasta que no quede grumos y retira del fuego, en un bol bate las yemas de huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee, agrega el queso sin dejar de mezclar hasta conseguir una crema, remoja los bizcochos en el té de matcha y alterna en una copa, colocando una capa de bizcocho y otra de crema, refrigera por 2 horas y espolvorea con té matcha al momento de servir.

Te aseguramos que vas a quedar encantado con esta versión de tiramisú con té matcha, un cremoso postre nutritivo que tienes que hacer en casa y disfrutarlo las veces que desees sin preocuparte por nada ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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