En Frío

¿No sabes qué merendar? Prepara esta receta fácil de mousse de chocolate y frutos rojos, ¡en sólo 10 minutos y sin horno!

Si estas buscando una dulzura saludable para saciar esos antojitos que suelen agarrarnos a la tarde, esta receta es ideal para vos. El mousse de chocolate es un clásico de la repostería casera porque es una receta super fácil de preparar que te llevará solo 10 minutos. Una delicia cremosa y perfecta que no podés no probar.

Si estas buscando una dulzura saludable para saciar esos antojitos que suelen agarrarnos a la tarde, esta receta es ideal para vos. El mousse de chocolate es un clásico de la repostería casera porque es una receta super fácil de preparar que te llevará solo 10 minutos. Una delicia cremosa y perfecta que no podés no probar.

El mousse es un postre tradicional de la gastronomía francesa. Su textura es de una crema espumosa, cuyos ingredientes son de lo más variados dandole los sabores y aromas de lo más variados. Esta receta mousse de chocolate y frutos rojos es una versión saludable, ideal para esas tardes que nos tentamos con comer algo dulce pero no sabes que comer. Su preparación es super simple ideal hasta para los cocineros más inexpertos. Y lo mejor de todo es que te llevará solo 10 minutos.

Esta receta es mi receta de cabera, me encanta tanto que la tengo pegada en la heladera para tenerla a mano. Probala en casa, vas a ver lo rápida y deliciosa que queda, te va a encantar.

Mousse de chocolate y frutos rojos

Ingredientes:

Pasos:

  1. En una procesadora, colocar las frutos rojos y el agua , y mezclar bien hasta procesar todo.
  2.  Agregar los otros ingredientes continuar procesando. Mezclar bie  hasta lograr una una consistencia homogénea. Y listo para servir.

Sugerencia: Reservar algunos frutos rojos para espolvorear por encima al servir. También puedes espolvorear con chocolate picado, coco rallado, o mismo frutos secos a elección.¡Que lo disfrutes!  

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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