Mar y tierra: Placeres combinados a la perfección en esta rápida ensalada de aguacate y camarones

Mar y tierra: Placeres combinados a la perfección en esta rápida ensalada de aguacate y camarones

En una temporada de calor ¿qué mejor que una ensalada? Y si incluye un elemento del mar como el camarón ¡es otro nivel! Encuentra la afamada receta en las siguientes líneas.

A base de aguacate y camarón, esta ensalada tiene como carta de presentación una potencial galería de propiedades nutritivas, y en el lenguaje gastronómico se presenta como una garantía de buen sabor a los afortunados comensales.

Ensalada de aguacate y camarones

Ideal para invitados especiales, es lo que convierte en muy valiosa esta preparación en frío de aguacate, pan y camarones ¡que placer! Por su aporte nutritivo cargado de selenio y ácidos grasos omega-3, entre otras propiedades como el calcio y vitamina B12 y D.

Conoce cómo preparar esta deliciosa ensalada, los ingredientes son: 

Ensalada de aguacate y camarones

Modo de preparación:

Procede a cocer el huevo en una olla con agua y una pizca de sal. Lava y corta el aguacate y el tomate en trozos pequeños y añade a un bol. Continua y lava los canónigos para luego verter en la ensaladera.

Pela el huevo cocido al igual que la cebolla, picada al gusto y añade ambos sobre la mixtura e inmediatamente añade los camarones cocidos junto a un chorro de aceite de oliva y sal al gusto. La porción de pan dependerá del número de comensales ¡Que la disfrutes!

Johen Velasco

Mercadólogo egresado de la Universidad Latinoamericana y del Caribe, Especialista en Marketing Digital, Blogger, Gerencia y emprendimiento. Amante de los animales, de la naturaleza, y de los libros.+ info

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