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Helados artesanales deliciosos: 5 recetas de solo 3 ingredientes 

Los helados son creaciones realmente celestiales que conquistan a grandes y chicos gracias a la cremosidad y sus sabores que varían entre las frutas, el chocolate, el café y otros elementos que hacen de este postre una apuesta fija en cualquier hogar.

Los helados son creaciones realmente celestiales que conquistan a grandes y chicos gracias a la cremosidad y sus sabores que varían entre las frutas, el chocolate, el café y otros elementos que hacen de este postre una apuesta fija en cualquier hogar.

De la historia del helado no existe una fecha exacta, sin embargo, se cree que alrededor del año 2000 a.C. ya existía una versión que combinaba arroz, leche y especias y se exponía a la nieve para lograr refrescar la masa creada.

Alejandro Magno, en el 400 a.C. obligaba a sus esclavos a traer nieve de las montañas y agregaba miel y néctar para disfrutar la mezcla, y así durante siglos, se utilizó la nieve para hacer helado, pero no fue hasta 1660 que Francesco Procopio dei Coltelli, crearía una máquina que "hizo la magia" y se logró homogeneizaba el azúcar, el hielo y las frutas.

La primera heladería en Estados Unidos la abrió el italiano Filippo Lenzi a finales del siglo XVIII y el resto ha sido experimentar con los sabores de este divino postre, del que te traemos 5 recetas con solo 3 ingredientes, para enamorar en el hogar.

1. Postres con 3 ingredientes: delicioso helado de café para deleitar tus tardes

Esta variación con un toque de café será la combinación perfecta que necesitas si eres un fanático del café y será tan deliciosa que, podrías terminar agregando una bola de esta crema a una taza de leche caliente.

2. Cómo preparar helado de vainilla sin máquina y con 3 ingredientes

Uno de los clásicos de los helados es el de vainilla, pues su sabor suave es perfecto para combinar con diferentes postres sin opacar el sabor de ninguna de las preparaciones.

3. Helado de mascarpone y dulce de leche con solo 3 ingredientes

Esta versión integra dos ingredientes divinos, el mascarpone (un tipo de queso) y el dulce de leche, una combinación perfecta para acompañar una tartaleta de chocolate o una trota casera de vainilla.

4. Receta de helado de maracuyá cremoso con solo 3 ingredientes

Los helados frutales son una verdadera delicia, y si parten de una fruta cítrica como el maracuyá, el resultado será una crema que apaciguará el calor y acariciará el paladar, una receta digna de mantener siempre en el congelador.

5. ¡Con 3 ingredientes y en 2 pasos! Prepara el helado de sandía más cremoso y dulce del mundo

La sandía es una de las frutas con mayor cantidad de agua, perfecta para hidratar, y con un sabor dulce perfecto, pues ni le falta ni le sobra azúcar, es por ello que este helado es perfecto para ofrecer a quienes les gusta el dulzor moderado en los postres.

Vanessa Adrianza

Lcda. en Comunicación Social, mención Impreso, egresada de la Universidad Santa María, Caracas, Venezuela. Especialista en telecomunicaciones.+ info

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