Las ensaladas son el acompañante ideal para nuestros almuerzos, por ello el día de hoy te ayudaremos a preparar una rica ensalada con pan que sin duda será tu favorita a partir de hoy
Para preparar esta rica ensalada con pan al mejor estilo español no se necesita ser un profesional en la cocina pues esta receta no es más que una combinación maestra de ingredientes que posiblemente ya tienes en casa.
Ahora, te invitamos a prestar mucha atención al procedimiento para que puedas preparar este rico platillo español desde la comodidad de tu hogar. Para esta rica receta necesitarás tener a la mano los siguientes ingredientes:
Ingredientes para 2 personas
- 7 lonchas de pan de molde
- aceite de oliva
- 2 bulbos de hinojo
- 4 tomates secos
- 50 g aceitunas
- 1 cebolla morada
- 1 pepino
- 5 tomates
- 1 manojo de rúcula
- ½ limón
- 1 pizca/s de sal y pimienta
- un poco de vinagre balsámico
Preparación
1- Para iniciar esta rica ensalada española con pan debes cortar en cubos medianos el pan de molde. A continuación, vierte el pan en una bandeja y añade un poco de aceite de oliva y lleva esta rica preparación al horno por 5 minutos.
2- Pasado el tiempo, estipulado retira el pan del horno con mucho cuidado y viértelo sobre un bol de plástico. A continuación, corte en trozos pequeños el hinojo y añádelo al bol junto el zumo de limón y un poco más de aceite de oliva.
3- De igual manera, añade a la ensalada el pepino, los tomates, la cebolla, la rúcula y mezcla bien todos los ingredientes. Para finalizar, esta rica ensalada con pan añada sal y pimienta al gusto y listo.