¡En 15 minutos y sin horno!  La cena más fácil y saludable del mundo en ¡3 pasos!

¡En 15 minutos y sin horno! La cena más fácil y saludable del mundo en ¡3 pasos!

Esta receta es la solución perfecta para salir de apuros. Nada mejor que una rica ensalada de queso de cabra y verduras  grilladas.  Una receta fría es única en sabores y texturas, lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer. Preparala con  hortalizas de lo más diversas  y especias que dan un toque especial. Deleitate con esta cena perfecta.

La ensalada de queso de cabra al grill es una receta  novedosa y sencilla que seguro te va a encantar. Una  delicia típica de la gastronomía francesa que te va a sorprender. Este platillo delicioso y saludable que te sacará de apuros esos días que vuelvas tarde a casa y no sepas qué cocinar ¡No puedes dejar de probarla!

Ensalada de queso de cabra al grill

¿Qué necesitas?

Para la vinagreta:

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la vinagreta en un recipiente con tapa  y agítarlo bien hasta  espesar. Dejar reposar y ponerla en el refrigerador. 

Grillar las rodajas de queso, de calabacín y de zanahoria hasta que el queso esté dorado y se formen burbujas.

Agregar las hojas de ensalada y el cebollín en un bowl junto con el queso y las verduras grilladas. Adereza la ensalada con la vinagreta y mezcla bien para que se impregne bien de la salsa.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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