En Frío

Desde Brasil este increíble postre: Torta holandesa en copa

Nadie puede resistirse a una buena porción de torta y mucho menos si contiene chocolate, es uno de los postres que tiene un gran número de seguidores en el mundo y una de las más realizadas de la repostería

Nadie puede resistirse a una buena porción de torta y mucho menos si contiene chocolate, es uno de los postres que tiene un gran número de seguidores en el mundo y una de las más realizadas de la repostería

La torta holandesa es un bizcocho elaborado con una crema ligera, espesa y fría a base de yemas de huevo, mantequilla y azúcar, con una suave cobertura de leche, mantequilla y chocolate, en una base de galletas bañadas en chocolate con leche.

Torta holandesa en copa

Las tortas se convierten en un acompañante ideal para compartir en casa con familiares y amigos, así que busca todos los ingredientes necesarios, anímate y vamos a la cocina a preparar esta delicia.

Ingredientes

Torta holandesa en copa

Preparación:

En una licuadora o batidora de inmersión mezcla las galletas con la mantequilla derretida. en un bol mezcla la crema, con las fresas cortadas y la leche condensada hasta mezclar bien.

Coloca pequeñas porciones de la galleta tritura en copas de postre para crear la base, vierte una parte de la crema encima y refrigera por una hora.

Derrite a baño maría los chocolates, retira del fuego y mezcla con el resto de la crema, viértelo en las copas, refrigera por una hora más y decora con las galletas de chocolate.

Este fabuloso postre de la repostería brasilera te dejará encantado con su textura e increíble sabor a chocolate, no dejes pasar esta receta y atrévete a prepararla y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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