Come este delicioso helado piña y mejora tu salud de forma sorprendente y rápida sin tener que ir al médico
La piña es una de las frutas más exóticas y deliciosas, pero un dato curioso es que es un poderoso antioxidante, desintoxicante, y gracias a su abundante agua y fibra tomar jugo de piña sin colar puede ayudar al organismo. Por todas estas razones las personas buscan diversas formas de comer esta deliciosa fruta, una de las más comunes es en helado y en este artículo te enseñaremos a realizarlo.
Ingredientes:
- 400 gr de piña
- 300 gr de azúcar blanco
- 500 ml de leche de coco
- 400 ml de nata de montar
- 3 cucharadas de azúcar de vainilla
Preparación
Pica 300 gr de piña en trozos más pequeños y agregarlos en un cuenco, cuando esté aquí agrégale el azúcar blanco y 12 ml de leche de coco luego deberá mezclarlo con una batidora a velocidad alta hasta que los ingredientes se hayan integrado.
En un recipiente frio deberá batir la nata, se aconseja que las varillas de la batidora también estén frías, luego de esto podrás juntar la nata con la otra preparación en un solo bowl. En este incorpore los trozos de piña con ayuda de una paleta de cocina.
Luego de esto deberá meterlo al congelador por 2 horas y pasado el tiempo tendrás un exquisito helado alto en fibra. Para la presentación puedes agregar dos bolas de helados dentro de un vaso y una rodaja de piña en el borde del mismo.