Desayuno delicioso y cremoso: Bol de Açai directamente desde Brasil ¡la fruta de moda!

Desayuno delicioso y cremoso: Bol de Açai directamente desde Brasil ¡la fruta de moda!

Los desayunos son parte importante de nuestra alimentación diaria, si comenzamos nuestras mañanas con un platillo lleno de sabor hará que nuestro humor y energía esté al máximo, y para lograrlo de una manera exótica te diremos como hacer un bol de açai.

No tienes que preocuparte por preparar un desayuno que hará que pases horas en la cocina, esta receta es sumamente sencilla, tan solo agrega sencillos ingredientes para conseguir un platillo exquisito con sabores exóticos provenientes del Brasil.

Aunque es una fruta típica de este país suramericano, su sabor exótico ha hecho que existan muchos distribuidores alrededor del mundo para poderlo conseguir en países como España, Argentina, México, entre otros; a lo largo de las playas de Río de Janeiro puedes conseguir vendedores ambulantes los cuales se dedican a vender este platillo, por lo cual se puede considerar una comida rápida.

Fruta açai

Su nombre proviene de una palabra nativa de la cultura Tupa – grupo indígena – que significa “Fruta que Llora” debido a una leyenda la cual narra que una gran tribu se quedó sin fuente de comida, así que el jefe de la tribu mandó a matar a todos los niños sin excepción alguna, la hija de este al estar embarazada lloró tanto por la muerte de su hija que se aferró a una palma de la cual brotaron frutos oscuros y en honor a su pequeña lo nombró Açai, la orden fue retirada y la tribu no volvió a pasar hambre.

Hoy te diremos cómo preparar este desayuno rápido para que disfrutes de su sabor, así que busca todo lo que necesitas para ir a la cocina a prepararlo.

Ingredientes

Preparación

Con ayuda de una licuadora o batidora de inversión tritura las frutas con las almendras, la avena, agrega la mitad de la leche y el açai molido, mezcla todos los ingredientes, si deseas una textura menos espesa agrega poco a poco el resto de la leche hasta conseguir la consistencia deseada.

Sirve en un bol, si es tu gusto coloca algunas almendras troceadas encima y disfruta.

La mejor manera de comenzar nuestros días que con una receta deliciosa, sabor tropical y exótico, un bol que te llenará de energía, anímate a prepararlo porque será de tus recetas favoritas y ¡Salud!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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