En Frío

Delicioso y fácil aperitivo: Aguacates rellenos de atún ¡Listo en 10 minutos!

Una receta fresca y saludable ideal para consentir a nuestros invitados. Se puede hacer una gran variedad con los ingredientes más diversos. Una preparación saludable ideal para reuniones con amigos por lo fácil, rápida y deliciosa que es. No puedes no probarla.

Una receta fresca y saludable ideal para consentir a nuestros invitados. Se puede hacer una gran variedad con los ingredientes más diversos. Una preparación saludable ideal para reuniones con amigos por lo fácil, rápida y deliciosa que es. No puedes no probarla.

El aguacate  es una de las frutas más elegidas de la gastronomía saludable. Su versatilidad ,sabor y cremosidad lo hacen una opción deliciosa y nutritiva para incorporar a nuestras preparaciones. Esta receta saludable y deliciosa para que prepares en tu hogar. Es super fácil, fresca y nutritiva. Toma nota y probala,  te va a encantar.

(Foto de portada: @fit_happy_sisters)

Aguacates rellenos de verduras. (Foto: @fit_happy_sisters)

Ingredientes:

Preparación:⠀

Para el relleno, primero que nada cocinar las papas con piel en un vaporizador a fuego suave.

Cocinar las zanahorias peladas al vapor.

Hervir los huevos 10 minutos.

Pelar la papas  y picarlas junto a las zanahorias. Picar los huevos.

Colocar en un recipiente,  las verduras picadas junto con el huevo y las aceitunas. Agregar el atún y mezclar bien.⠀⠀⠀

Corta los aguacates por la mitad y vaciar los.⠀⠀⠀⠀⠀

Preparar la salsa de aguacate.⠀⠀

Procesar  todos los ingredientes de la salsa en una procesadora hasta obtener una salsa homogénea y ligera.⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Mezcla la salsa con la ensaladilla y rellena los aguacates.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

Más Noticias

Más Noticias