En Frío

Deliciosa tarta cremosa de limón: en 10 minutos, con 4 ingredientes y sin horno

Esta es una maravilla fría de sabor cítrico con galletas tipo María que se hace en apenas minutos y que puedes consumir de inmediato. También puedes congelarla por al menos media hora para obtener una tarta cremosa helada

Esta es una maravilla fría de sabor cítrico con galletas tipo María que se hace en apenas minutos y que puedes consumir de inmediato. También puedes congelarla por al menos media hora para obtener una tarta cremosa helada

Con este postre de limón vas a engalanar tu mesa, pues puedes sorprender a invitados y amigos con una tarta que parece muy elaborada, pero que en realidad te toma apenas minutos hacer. Con ayuda de varillas eléctricas, lograrás que espese aún más rápido.

Es una crema rica en sabor / Foto Capura Youtube

Para esta tarta de limón vas a necesitar: 
½ taza de jugo de limón
1 lata de leche condensada (395 g) fría
1 lata de leche evaporada (340 g) fría
1 paquete de galletas tipo María

¿Cómo lo preparas?
Mezcla los dos tipos de leche recién sacadas de la nevera y añades el jugo de limón. Lo ideal es hacerlo con batidora eléctrica de varillas para ponerle máxima velocidad y hacer que las leches se espesen. 

En un recipiente, coloca una capa de esta mezcla y luego una de galletas María, y así hasta terminar. Decora con ralladura y rodajas de limón.

Lo puedes congelar por media hora para darle más firmeza.

Aquí tienes una versión de este postre:

Karla Sofía Espinoza

Licenciada en Comunicación Social. Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma y enamorada de los postres. Mi súperpoder es preparar todo tipo de mousse y mi debilidad son las galletas. Mi lema es: nunca es demasiado chocolate+ info

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