De la alta realeza a tu mesa con esta marquesa de limón

De la alta realeza a tu mesa con esta marquesa de limón

La marquesa es un postre muy popular en Venezuela, es una herencia del famoso postre francés “Marquise au Chocolat” en la actualidad esta deliciosa torta ha ganado fama a nivel mundial.

Aunque en sus comienzos la marquesa solo era de chocolate, hoy en día la podemos conseguir de muchos sabores, hasta en versiones de licores como el ron, el whisky y el coñac.

Marquesa de limón

Toma nota de la siguiente receta y endulza tu cuerpo con esta fabulosa marquesa de limón

Ingredientes:

Marquesa de limón

Preparación:

En un bol mezcla la leche condensada junto a la crema de leche. agrega el zumo de los limones junto a la cucharada de azúcar. en un molde de vidrio -cuadrado o rectangular- vierte una parte de la mezcla, luego coloca una capa de galletas María.

Repite el proceso tres veces. en el tope de la marquesa agrega galleta María triturada, refrigera por al menos 3 horas antes de servir. si lo prefieres ralla un poco la corteza de un limón y coloca por encima para potenciar este sabor. 

Este sencillo postre es un regalo para nuestro paladar, con pocos ingredientes y de fácil preparación, es una receta que todos podemos preparar en casa junto a nuestra familia y amigos, no lo pienses dos veces, prepara esta marquesa, y ¡buen provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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