En Frío

Date un gusto con este espumoso batido de café con chocolate

¿En cuál universo el café y el chocolate no van bien juntos? En ninguno. Bombones, pasteles, mousse, flanes… todos dan cuenta de lo perfecta de esta unión. Ahora te traemos esta receta fácil y rápida de batido para que pruebes lo maravilloso de esta combinación  

¿En cuál universo el café y el chocolate no van bien juntos? En ninguno. Bombones, pasteles, mousse, flanes… todos dan cuenta de lo perfecta de esta unión. Ahora te traemos esta receta fácil y rápida de batido para que pruebes lo maravilloso de esta combinación  

El chocolate y el café unen fuerzas en esta receta de batido súper cremoso para darte una golosina para la tarde.

Refrigéralo un par de horas antes de servir

Vas a necesitar:

60 ml de chocolate oscuro (o 2 cucharadas de cacao)
1 cucharada de café soluble
1 cucharada rasa de azúcar
150 ml de leche
100 ml de crema de leche

¿Cómo se prepara?

Fácil: derrite en el microondas, la crema con el chocolate (potencia media) por un minuto. Cuando lo saques remueve bien para garantizar que se integren.

Ahora únelo con el resto de los ingredientes en la licuadora o batidora a mano. Deja reposar antes de refrigerar.

Al sacar de la nevera y antes de servir procura batirlo de nuevo para que espume. Decora con crema batida y cacao en polvo o chocolate chips.
 

Karla Sofía Espinoza

Licenciada en Comunicación Social. Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma y enamorada de los postres. Mi súperpoder es preparar todo tipo de mousse y mi debilidad son las galletas. Mi lema es: nunca es demasiado chocolate+ info

Más Noticias

Más Noticias