La salsa tártara es una receta tradicional de la cocina francesa y que por su inigualable mezcla de sabores se prepara en casi todo el mundo, aportando un sabor único y delicioso a cada comida que acompaña.
Perfecta para acompañar carnes, pescados y mariscos y hasta bañar unas deliciosas papas, esta salsa es tan cremosa y deliciosa que nadie puede resistirse a ella, existiendo muchas versiones para adaptarla a gustos.
Para los amantes del buen comer, servir algunas comidas con una rica salsa es fundamental, así que no esperes más y sorprende a todos con esta cremosa salsa tártara que a todos fascinará, ¡vamos a prepararla!
Ingredientes:
- 150 gramos de mayonesa
- 1 cdta de pepinillo en vinagre
- 1 cdta de alcaparras
- 1 cdta de perejil
- 1 cebolla blanca
- 1 chorro de jugo de limón
- 1 cdta de mostaza dijon
- 1 huevo hervido
- 1 pizca de sal
Preparación:
Pica muy finamente la cebolla blanca, el perejil, las alcaparras y los pepinillos. Pica el uevo muy pequeño, pasa todo a un bol, añade la mayonesa y la mostaza dijon, así como la sal. Mezcla hasta integrar y obtener una salsa homogénea, agrega el zumo de limón y mezcla muy bien para que se integre correctamente.
Así de sencillo es preparar esta maravillosa salsa, un estupendo acompañante de tus comidas, consiente tu paladar y el de todos en casa, guarda esta receta porque de seguro la prepararás muchas veces ¡Buen Provecho!