Aprende a preparar esta exquisita ensalada de palmitos con aguacate y tomate

Aprende a preparar esta exquisita ensalada de palmitos con aguacate y tomate

Si quieres sorprender a tu familia con una ensalada distinta y con un sabor exquisito, esta ensalada de palmitos con aguacate y tomate es la receta que estabas buscando, aquí abajo te dejamos detalladamente cómo prepararla, además de una información nutricional acerca del palmito ¡Sigue leyendo!

Las ensaladas son acompañantes perfectos, por lo que esta receta con palmitos, aguacate y tomate es exquisita. Antes de iniciar debes saber que según inaexpo.com el palmito es un alimento de bajo valor calórico y contiene vitamina B6, así que ahora que ya tienes esta información, conoce el resto de los ingredientes:

Ingredientes:

Palmito

Preparación

Para comenzar con esta exquisita ensalada de palmito con aguacate y tomates coloca las rodajas de palmitos en un tazón, y agrega el jugo de lima, orégano, cilantro y aceite. Condimenta con sal y pimienta. Mezcla. Deja reposar por 15 minutos. Escurre y reserva el líquido.

Ahora, corta los aguacates por la mitad, y quita la semilla, esta la puedes usar para muchas preparaciones naturales. Corta en cubitos el aguacate. Agrega los tomates y los aguacates a los palmitos marinados. Agrega más sal al gusto. Divide las verduras de ensalada en tres platos de ensalada.

A continuación, agrega la mezcla de los palmitos a cada plato de ensalada espolvorea 1/4 taza de líquido reservado sobre cada ensalada como una especie de aderezo. Si eres de los que le presta mucha atención a la presentación de los platos, puedes adornar con perejil. ¡Delicioso!

Ensalada de palmito

Finalmente, toma en cuenta que tanto el aguacate como los otros ingredientes debe estar maduro y deben ser de buena calidad, a esta ensalada también le puedes agregar atún o anchoas si así lo deseas, eso ya queda a tu gusto, la idea es que la disfrutes y que sorprendas a tu familia con una ensalada no tan popular.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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