Si te estás cuidando de los carbohidratos y buscas una receta saludable para el postre, esta receta te va a encantar. Este flan de yogurt con mermelada es un postre delicioso y saludable ideal para cuando queremos comer algo rico pero que no tenga calorías de más. Es un postre de los más cremosos que jamás hayas probado. Prepara esta receta y cuídate sin tener que sufrir.
No existe mejor momento en la comida que cuando llega el postre. Son esos momentos los que extrañamos cuando empezamos a cuidarnos. Pero con este postre no te preocupes porque ya no tendrás nada que extrañar. Esta receta de flan de yogur con mermelada es una opción perfecta para incorporar a tu dieta saludable, la combinación de texturas y sabores es perfecta para todo paladar. Un postre ideal para esos días de antojos de algo dulce. Su preparación es súper sencilla y la tendrás lista en minutos nomás, date un gusto y probalo.
Ingredientes:
400 g Yogur natural
2 Hojas de gelatina
100 g frutillas
30g Dátiles
Cómo prepararlo:
Hidratar la gelatina 10’ en agua fría y disolverla a baño María. Mezclar la gelatina con el yogur, y añadir en 4 moldes. Refrigerar 8 hs hasta que tome consistencia.
Cocinar en una cacerola las moras, los dátiles junto con 1/2 taza de agua hasta que reduzca y triturar. Desmoldar y agregar una cucharada de mermelada por encima.