En Frío

Aprende a preparar el postre más fácil, saludable y nutritivo del mundo ¡Sin harina, sin azúcar y sin horno!

Si te estás cuidando de los carbohidratos y  buscas una receta saludable para el postre, esta receta te va a encantar. Este flan de yogurt con mermelada es un postre delicioso y saludable ideal para cuando queremos comer algo rico pero que no tenga calorías de más.  Es un postre de los más cremosos que jamás hayas probado. Prepara esta receta y cuídate sin tener que sufrir.

Si te estás cuidando de los carbohidratos y  buscas una receta saludable para el postre, esta receta te va a encantar. Este flan de yogurt con mermelada es un postre delicioso y saludable ideal para cuando queremos comer algo rico pero que no tenga calorías de más.  Es un postre de los más cremosos que jamás hayas probado. Prepara esta receta y cuídate sin tener que sufrir.

No existe mejor momento en la comida que cuando llega el postre. Son esos momentos los que extrañamos cuando empezamos a cuidarnos. Pero con este postre no te preocupes porque ya no tendrás nada que extrañar. Esta receta de flan de yogur con mermelada es una opción perfecta para incorporar a tu dieta saludable, la combinación de texturas y sabores es perfecta para todo paladar. Un postre ideal para esos días de antojos de algo dulce. Su preparación es súper sencilla y la tendrás lista en minutos nomás, date un gusto y probalo.

Flan de yogur con mermelada. Foto: @rusticovegan
Flan de yogur con mermelada. Foto: @rusticovegan

Ingredientes:

400 g Yogur natural

2 Hojas de gelatina

100 g frutillas

30g Dátiles

Cómo prepararlo:

Hidratar la gelatina 10’ en agua fría  y disolverla a baño María. Mezclar la gelatina con el yogur, y añadir en 4 moldes. Refrigerar 8 hs hasta que tome consistencia. 

Cocinar  en una cacerola las moras, los dátiles junto con 1/2 taza de agua hasta que reduzca y triturar. Desmoldar y agregar  una cucharada de mermelada por encima.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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