Este flan casero fácil y cremoso te va a conquistar con su textura suave y esponjosa. Un postre muy saludable y sencillo, ideal para deleitar a nuestros seres queridos. Probalo y disfrútalo sin culpa.
El flan es el postre más conocido de la repostería casera. Se puede comer sólo o acompañado con otra dulzura encima y siempre queda perfecto, su receta tradicional lleva huevos, leche y azúcar.
Esta versión saludable del flan casero se prepara a base de yogurt griego que es el que le añade esa textura cremosa y suave. Si estabas buscando un postre fácil y saludable para la reunión de esta noche, ya lo encontraste.
Ingredientes:⠀⠀⠀⠀⠀
- 1 lata de leche de coco
- 1 taza de yogur griego
- 1 cda de vainilla
- 30ml de sirope de dátil
- 4 láminas de gelatina
Preparación:⠀ ⠀
- Mezclar el yogur, la vainilla y el sirope de dátil .
- Calentar la leche y cuando rompa a hervor apagar el fuego y agregar las láminas de gelatina hidradas hasta que se disuelvan bien.
- Colocar la mezcla en el molde y refrigerar hasta que tome consistencia.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀