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4 recetas caseras deliciosas para celebrar el Día del Helado de Vainilla

El helado de vainilla siempre está en el tope de la lista de los favoritos. Quizás por su sabor suave o porque siempre es cremoso. Aquí te dejamos recetas fáciles para que lo prepares en casa

Hoy es el Día del Helado de Vainilla, pero todo el mes de julio es el Mes del Helado. ¿Por qué tanta devoción con el helado? Estados Unidos siempre se encuentra entre los primeros tres consumidores de helados en el mundo cada año y uno de los puntales de su economía es la industria láctea. Así que ¡qué mejor manera para estimular esa predilección veraniega por el helado que con una prolongada celebración!

(Foto principal: Photo by Dovile Ramoskaite on Unsplash)

Esta celebración oficial data de 1984, cuando la propuesta del Mes del Helado fue convertida en ley por el presidente Ronald Reagan.

Aparte del consumo, existe otro indicativo de la importancia del helado en Estados Unidos: la Asociación Internacional de Alimentos Lácteos de Estados Unidos informó que las compañías de helados contribuyen a la economía nacional con 26 mil puestos de empleo directo y más de 11 mil millones de dólares anuales.

Aunque es una celebración estadounidense, puedes unirte a la celebración con cualquiera de estas recetas de helado de vainilla:

1. Helado de vainilla sin máquina y listo en un solo paso

Esta es una manera de preparar helado sin máquina con apenas 3 ingredientes: crema, leche condensada y esencia de vainilla

 

2. Sándwich de helado

Esta es una manera muy deliciosa de consumir helado de vainilla, pero entre dos ricas galletas. El sándwich de helado fue creado a finales del siglo XIX en Nueva York, desde entonces es uno de los postres helados más comprados.

 

3. Helado de vainilla con dulce de leche

Estas ricas paletas heladas tienen como sorpresa un corazón de dulce de leche. La mezclas se hace en un santiamén con las leches enlatadas, las cuales le dan mucha cremosidad.

 

4. Helado de vainilla cremoso

Con esta receta harás un helado de vainilla más tradicional porque se hace con yemas de huevo y un toque de maicena, para darle firmeza. Pero a cambio obtendrás un helado muy cremoso

Karla Sofía Espinoza

Licenciada en Comunicación Social. Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma y enamorada de los postres. Mi súperpoder es preparar todo tipo de mousse y mi debilidad son las galletas. Mi lema es: nunca es demasiado chocolate+ info

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