Si eres fanático de la repostería pero no cuentas con un horno no tienes que preocuparte de nada, acá encontrarás 4 sencilla tartas para preparar sin la necesidad de encender el horno, unos postres que te encantarán sin tomarte mucho trabajo para hacerlo.
Tarta de galletas y chocolate
Ingredientes: 1 paquete de galletas estilo maría, leche (cantidad necesaria), chocolate al gusto
Preparación: moja las galletas con un poco de leche y colócalas en un molde, cuando ya hayas cubierto el fondo por completo, coge el chocolate previamente fundido y extiéndelo, una vez hayas hecho esto, repite el proceso tantas veces como quieras, déjala enfriar en el frigorífico.
Tarta de queso
Ingredientes: 200 gramos de galletas estilo maría, 70 gramos de mantequilla, 200 ml de nata fresca, 1 bote pequeño de leche condensada, 600 gramos de queso crema, 1 paquete de preparado de flan, mermelada de frutos rojos.
Preparación: Tritura tanto como puedas las galletas, derrite la mantequilla, mézclala con las galletas y extiéndela por la base del molde desmontable, métela en el frigorífico. Cocina la nata, la leche condensada, el queso, y el flan en una olla a fuego lento, remueve la mezcla enérgicamente hasta que todo se haya disuelto y no queden grumos, cuando esté homogénea, sube el fuego y sigue removiendo hasta que hierva, vierte la mezcla en el molde, y refrigera una vez que está lista y sólida, recúbrela con la mermelada.
Tarta de limón
Ingredientes: 200 gramos de galletas estilo maría, 1 yogur de limón, 400 gramos de requesón, 1 sobre de gelatina de limón, 4 o 5 cucharadas de azúcar, 1 vaso de zumo de limón, 60 gramos de mantequilla, 1 molde desmontable.
Preparación: tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla hasta crear una masa, la cual debes extender en el fondo del molde desmontable, déjalo enfriar en el frigorífico para que coja consistencia. Calienta el zumo de limón en una olla a fuego lento, retira del fuego y mezcla la gelatina, el requesón, el azúcar y el yogur. Una vez que tengas un líquido uniforme, introdúcelo en el molde. Déjalo en el frigorífico hasta que cuaje.
Tarta de obleas y chocolate
Ingredientes: un paquete de obleas, crema de chocolate, almendras, escamas de chocolates y otros dulces para decorar la superficie
Preparación: calienta la crema de chocolate a baño maría para que quede lo más líquida posible, a continuación, pon una oblea en el plato y úntala con el chocolate con ayuda de una espátula y repite el proceso con cada oblea, apilándolas unas encima de otras. Antes de dar la última capa, aprieta bien las obleas para prensar la tarta. Finalmente, recúbrela de chocolate y adórnala a tu gusto con almendras picadas o dulces.