Efeméride

Brinda por todo lo alto ¡celebra el Día del Vino Blanco!

Cada vino tiene su día en el año y hoy toca el del vino blanco, el más ligero y refrescante de los vinos. Toma nota de los cócteles y sangrías para que las prepares para este verano

Cada vino tiene su día en el año y hoy toca el del vino blanco, el más ligero y refrescante de los vinos. Toma nota de los cócteles y sangrías para que las prepares para este verano

El blanco es más ligero y refrescante que el vino tinto, cualidades que se aprecian bajo las temperaturas veraniegas. Hoy 4 de agosto se celebra el Día Nacional del Vino Blanco en Estados Unidos, pero puedes unirte a la celebración desde tu país y además es una buena excusa para buscar otro aliado para hacerle frente al calor.

Los tipos de vino blanco más conocidos son Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscatel, Riesling, Pinot Grigio y Pinot Blanc.

(Foto principal: Photo by Kate Hliznitsova on Unsplash)

Sangría de maracuyá

Esta bebida se va a convertir en una de tus favoritas porque es deliciosa y refrescante, además es muy fácil de preparar. Los principales ingredientes son el vino blanco y un jugo de maracuyá (chinola, parcha, parchita o fruta de la pasión) 

Sangría blanca

A diferencia de otros cócteles veraniegos con frutas, la sangría implica macerar, por 2 horas, esas frutas, antes de agregar el vino y el jugo. Esta se elabora con vino blanco: consumirla fría va a darte un golpe de frescura.

Cócteles frutales con vino blanco

Haz estos ricos cócteles con papaya, sandía y mango para que te refresques. No son los clásicos cócteles, así que si te gusta probar sabores nuevos ponlos en tu lista para el verano.

Sangría con manzana y cítricos 

Aquí haces una potente mezcla de vino blanco, con brandy y licor triple seco

Karla Sofía Espinoza

Licenciada en Comunicación Social. Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma y enamorada de los postres. Mi súperpoder es preparar todo tipo de mousse y mi debilidad son las galletas. Mi lema es: nunca es demasiado chocolate+ info

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