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Quieres comer elotes en México prueba los mejores en estos puestos callejeros

Si estás de visita en México o vives en este encantador país y eres amante del maíz, este top de puestos collejeros para comer el mejor elote del mundo está hecho para ti. 

Quieres comer elotes en México prueba los mejores en estos puestos callejeros Foto: Mylatintables
Quieres comer elotes en México prueba los mejores en estos puestos callejeros Foto: Mylatintables

¿Estás en Ciudad de México? Qué esperas para probar el mejor elote del mundo o un esquite en estos 7 puestos callejeros que hemos seleccionado para tí, en estos lugares encontrarás los más sabrosos elotes hechos con el incomparable sabor casero. 

El elote, jojoto o choclo, se refiere a la mazorca del maíz, cuyo granos pueden ser consumidos en diferentes maneras. Se dice que el maíz es inherente a las culturas ‘mesoamericanas’ y parte de la historia narra que una diosa  molió maíz junto a varios huesos y desde allí se creó a la humanidad.

En México, el maíz constituye el principal cultivo, concentrando alrededor de una tercera parte de la superficie sembrada.

El maíz, es uno de los cereales más importantes del mundo

Dónde comer el mejor elote:  

1. Los hijos del maiz

Dirección: Avenida de las Culturas, sin número, esquina Alfareros, colonia El Rosario, alcaldía Azcapotzalco.

Tienen varios antojitos y paquetes para deleitar a los amantes del elote, disfruta también unos eskinachos en una presentación muy original. 

2. Elotes Estrada

Dirección: Local 18, Mercado de Jamaica, Guillermo Prieto 45, colonia Jamaica, alcaldía Venustiano Carranza.

Con tres décadas de antigüedad, doña Vero prepara los mejores elotes asados y unos exquisitos esquites con champiñón, con patitas, chileatole o hasta un rico pan de elote. 

3. Esquites Don Josué

Dirección: Esquina de Xola y Eje Central Lázaro Cárdenas, colonia Álamos, alcaldía Benito Juárez.

Con décadas de experiencia y recomendación de boca en boca que los ha hecho uno de los más famosos por su aporte de tuétano.

4. Mercado Coyoacán

Dirección: "La Bola", Totonacas y Reyna Ixtlixóchitl, alcaldía Coyoacán.

Los amantes de los elotes doraditos acuden con una señora que sabe atender con atención a sus clientes en la esquina de Totonacas y Reyna Ixtlixóchitl. 

5. Los esquites de DeliCocina

Dirección: Sur 127 2312, colonia Gabriel Ramos Millán, alcaldía Iztacalco.

Encuentras esquites desde los más sencillos hasta los "Dori esquites", los esquites con suadero o longaniza, ¿te atreves? Visita la zona centro-oriente de la capital.

6. Mr. Corn!

Dirección: La Morena 1410, colonia Narvarte Oriente, alcaldía Benito Juárez.

Lo que los hace especiales es su gran variedad de toppings, con picantes de chipotle, tex-mex (de queso con jalapeño), chipotle, o la receta secreta. 

7. Cal y maíz

Dirección: Málaga 94, colonia Insurgentes Mixcoac, alcaldía Benito Juárez.

Es un lugar algo más especializado, pero destacan unos esquites con albóndigas de chicharrón prensado y tuétano para comer. 

Marian Avila

Periodista y contadora de historias desde hace más de 20 años, fanática de la palabra y del estudio de la comunicación. Experta en ecosistemas digitales y medios, seguidora de los hechos que mueven a las personas y el mundo, amante de la cocina y del placer de un buen plato.+ info

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