La paella es un plato icónico de la gastronomía de España, debido a su exquisito sabor ha habido diversas versiones que quizás no le agradé a los valencianos, pues no todo lo que nos ofrecen como paella en realidad lo es, por ello es muy importante saber escoger el lugar en donde se va a comer.
Por otra parte, entre las curiosidades que podemos encontrar acerca de la paella valenciana es que se dice que es una receta machista, puesto que siempre la hacen los hombres, es una comida de domingo y en esas oportunidades las mujeres se toman el día para descansar. Ahora que ya lo sabes, descubre dónde comer las mejores paellas de Madrid.
La barraca
Este lugar es uno de los mejores restaurantes que puedes encontrar en Madrid, su menú es bastante variado, pues ofrecen pescados, carnes, pastas todo con la finalidad de complacer a todos los paladares, el ambiente es bastante clásico, con recuerdos de Valencia en la antigüedad.
Casa Benigna
Es considerado el mejor restaurante de paellas, el lugar es bastante acogedor, tienen un concepto de sobreponer la comida en el centro de la mesa para disfrutar y compartir en familia, se fundó en 1990 y es todo un clásico para los españoles.
El pato mudo
Este restaurante tiene un ambiente bastante familiar, además tiene una buena relación entre la calidad y el precio, en su menú podemos destacar el gazpacho casero, los chipirones encebollados y las rabas de sepia a la romana son una de las cosas más pedidas y son bastante representativos de la comida mediterránea. Si te encuentras en España esperamos que puedas comer las mejores paellas de Madrid.