Consejos de Cocina

Trucos caseros para limpiar y desatascar los quemadores de la estufa

La parte superior de la estufa está sometida a derrames de elementos como grasa, por lo que necesita limpieza con regularidad. En ocasiones esos derrames obstruyen las salidas de gas y entonces las hornillas no encienden. Aquí te decimos cómo solventar estos inconvenientes  

La parte superior de la estufa está sometida a derrames de elementos como grasa, por lo que necesita limpieza con regularidad. En ocasiones esos derrames obstruyen las salidas de gas y entonces las hornillas no encienden. Aquí te decimos cómo solventar estos inconvenientes  

Los quemadores son los lugares de la estufa por los que sale el gas y se produce la combustión. En algunos países se les llama hornilla u hornalla. Cuando hay derrames de comidas en la estufa, los quemadores son los que reciben la peor parte. Pero además de ensuciar, esa grasa o restos de comida puede terminar obstruyendo la salida del gas, entonces los quemadores no encienden o proporcionan una llama débil.

(Foto principal: by Mykola Makhlai on Unsplash)

Limpia los quemadores con regularidad / Photo by John-Mark Smith on Unsplash

Aquí te damos algunos consejos para que los limpies y los desatasques de manera fácil.

2 trucos para limpiar los quemadores

1. Vinagre y bicarbonato

La forma más fácil de lavarlos es con una solución de vinagre o jugo de limón con agua: en un litro diluye ¼ de taza de vinagre blanco, deja los quemadores sumergidos durante 1 hora para que se desprenda la grasa. Luego pásales una esponja o trapo humedecido con bicarbonato y enjuágalos bien. 

2. Amoníaco

Para usarlo necesitas un tapabocas y guantes porque esta es una sustancia tóxica, aunque se puede manejar tomando precauciones. El amoníaco tiene un olor muy fuerte, pero es efectivo para limpiar: toma una bolsa hermética y ponle 3 cucharaditas de amoníaco y pones allí los quemadores. Cierra la bolsa y la colocas en un lugar abierto (balcón, patio) por unas tres horas y luego con el mismo cuidado con el que los colocaste en la bolsa retira los quemadores y los enjuagas en abundante agua. A continuación, los lavas con tu jabón lavaplatos para eliminar restos de amoníaco.

Método casero para desatascar los quemadores

Para aplicar este truco debes cortar el suministro de gas por unos minutos. Con este simple método deberías poder retirar cualquier resto de grasa que obstruya la salida del gas y por lo tanto el encendido de la llama.

1. Retira el o los quemadores:

2. Introduce un alambre de cobre con cuidado por el orificio por donde sale el gas y luego extráelo lentamente. 

3. Repón el suministro de gas y prueba las llamas. 

Karla Sofía Espinoza

Licenciada en Comunicación Social. Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma y enamorada de los postres. Mi súperpoder es preparar todo tipo de mousse y mi debilidad son las galletas. Mi lema es: nunca es demasiado chocolate+ info

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