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Tips para hacer las mejores arepas del mundo al estilo venezolano

Por muchos años se ha creado una gran controversia entre Venezuela y Colombia al hablar de las arepas, todos sabemos que proceden de América Latina, su origen se remonta desde 1539 ¿Lo sabías?

Tips para hacer las mejores arepas de mundo al estilo venezolano

La arepa es un alimento básico, se trata de un símbolo de identidad para los venezolanos, para ellos la arepa es lo mejor del mundo. La palabra arepa significa "maíz'' que es un ingrediente básico en su preparación, se consume como un plato principal o como acompañante, es decir lo puedes usar en la cena o en el desayuno.

Concretamente, no hay un relleno en específico para la arepa, la puedes rellenar con jamón, embutidos, aguacate, guisos, carnes, pescados, mariscos, quesos y con todo aquello que te puedas imaginar, así de versátil es esta receta. Aquí te daremos algunos tips para hacer las mejores arepas del mundo.

Tips para hacer las mejores arepas de mundo al mejor estilo venezolano

Así que, si quieres hacer las mejores arepas del mundo lo primero que debes hacer es una masa homogenea, para ello es recomendable usar agua fría para mezclar y amasar muy bien la harina, puedes añadir un poco de maizena si así lo prefieres.

También es importante mencionar que para hacer las mejores arepas del mundo, a la masa le puedes agregar otros ingredientes para lograr más textura o elevar su valor nutritivo, incluso puedes hacerlo mezclando algunas semillas de chía, avena, huevos, puré o incluso verduras.

Tips para hacer las mejores arepas de mundo al mejor estilo venezolano

Finalmente, también puedes preparar las mejores arepas del mundo para el postre, solo vas a necesitar agregar un poco de azúcar o papelón que le dará un color más dorado a la masa, unas arepas dulces también son deliciosas, así que no temas a realizarla.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en redacción de recetas tradicionales. Amante del té y de la buena comida.+ info

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